【玉ねぎと油揚げの煮びたし】のレシピ・作り方

《材料（2人分）》

• 玉ねぎ（1/2個）
• 油揚げ
• しょうゆ（小さじ1）
• みりん（小さじ1）
• 和風顆粒だし（少々）

《作り方》

1. 玉ねぎ（1/2個）を1.5㎝幅のくし切りにし、同じく1.5㎝幅に切った油揚げと一緒に耐熱皿に入れる。
2. しょうゆ（小さじ1）、みりん（小さじ1）、和風顆粒だし（少々）も入れて軽く混ぜ、平らにしたらラップをピッタリかける。
3. 電子レンジ（600W）で4分間加熱し、玉ねぎがクタッと柔らかくなれば出来上がり。