《材料》
- とうもろこし(1本)
- ブロックベーコン(50g)
- 醤油(小さじ1)
- バター(10g)
《作り方》
- 生のとうもろこし(1本)を芯に沿って包丁で実を切り落とし、1㎝の角切りにしたブロックベーコン(50g)とともに耐熱皿へ。
- ふんわりラップをした後500wで4分間電子レンジ加熱。
- 醤油(小さじ1)、バター(10g)を入れて混ぜて完成。お好みで塩コショウをかけて召し上がれ。
◆料理のコツ・ポイント
もちろんフライパンでも調理可能です。フライパンで作る場合は全部の材料+水(大さじ1)をフライパンに入れ、蓋をして中火で3分間ほど蒸し焼きにしてから蓋を取り、軽く水分を飛ばすと良いです。