◆めかぶと納豆のユッケ風
準備時間
1
minute調理時間
3
minutesカロリー
173
kcal塩分
0.5
g※カロリー・塩分は1人分です。
《材料(2人分)》
めかぶ 35g(小分けの味付きめかぶ1パック)
ひきわり納豆 1パック
生卵の黄身 1個
ごま 少々
ごま油 小さじ1
納豆に付属の醤油 1袋
塩 少々(薄味が好きなら不要)
《作り方》
- 材料を揃える。
- 小皿に醤油を混ぜた納豆を乗せて真ん中をくぼませる。くぼみにめかぶをこんもり乗せ、卵の黄身を頂上に乗せる。
- 塩、ごま、ごま油をかけて完成。混ぜながら召し上がれ!
《料理のポイント・コツ》
- めかぶと納豆を胡麻油と塩で食べる副菜です。「あともう一品!」という場合に食物繊維やタンパク質、ビタミンが摂取できます。少し味を濃いめにしてご飯に乗せる食べ方もおすすめです。