【とうもろこしのひげサラダ】のレシピ・作り方

レシピ
Ayaka Izawa

Ayaka Izawa

フリーランスで管理栄養士の仕事をしながら、北海道栗山町の井澤農園で販売・営業を行い、地域の産品作りや食育などの地域おこし事業にも関わっています。 自称「農家フェチ」!

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《材料》

  • とうもろこしのひげ(5g)
  • お好みの野菜

《作り方》

  1. とうもろこしのひげはさっと洗ってざるに上げて水分を切っておきます。
  2. お好きなサラダに食べやすい長さに切ったとうもろこしのひげを生のまま混ぜるだけ。お好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。

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