【フライパンで焼きリンゴ】のレシピ・作り方

レシピ
Ayaka Izawa

Ayaka Izawa

フリーランスで管理栄養士の仕事をしながら、北海道栗山町の井澤農園で販売・営業を行い、地域の産品作りや食育などの地域おこし事業にも関わっています。 自称「農家フェチ」!

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●調理時間:15分
●カロリー:72.5kcal(1人分)
●塩分:0.1g(1人分)

《材料(4人分)》

  • りんご(300g前後)(1個)
  • バター(大さじ1(15g))
  • お好きなトッピング(適量)

《作り方》

  1. リンゴは縦に4等分に切り芯を切り落としてからそれぞれを3等分に切る。(全部で12等分)
  2. フライパンにリンゴの切り口を下にして並べ、蓋をして中火で5分焼く。ひっくり返して蓋をし、もう5分焼く。
  3. バターを入れてこんがり焼き色が付くまで焼く。片面だけ焼き色が付く程度でも良い。
  4. 皿に盛り付け、お好みでレーズンやシナモン、アイスクリームを添えて召し上がれ。

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