《材料》
- じゃがいも（1個）
- 玉ねぎ（1/6個）
- ピーマン（1/2個）
- ソーセージ（2～3本）
- オリーブオイル（大さじ2）
- 塩コショウ、顆粒コンソメ
《作り方》
- じゃがいも（1個）の皮を剥き、一口大に切ってからレンジで火を通します。
- その間に玉ねぎ（1/6個）、ピーマン（1/2個）、ソーセージ（2～3本）を食べやすい大きさに切り、オリーブオイル（大さじ2）を加熱したフライパンで中火で炒めます。
- じゃがいもに火が通ったらフライパンに入れ、好みの焼き色が付いたら塩コショウ、顆粒コンソメなどで味を付けて完成。
