●調理時間:20分
●カロリー:202.0kcal(1人分)
●塩分:1.9g(1人分)
《材料(2人分)》
- かぼちゃ(100g)
- 牛乳(200ml)
- 水(1.5カップ)
- 玉ねぎ(1/4個)
- ソーセージ(4本)
- 顆粒コンソメ(小さじ1)
- 塩(小さじ1/4)
- コショウ(少々)
《作り方》
- かぼちゃは一口大に切り、玉ねぎはスライス。
- 1を鍋に水と一緒に入れ、水から火にかけてかぼちゃに火が通るまで煮る。
- 食べやすい大きさに切ったソーセージ、牛乳、コンソメ、塩、コショウを入れ味を調え3分ほど煮たら完成。
◆料理のコツ・ポイント
かぼちゃの甘みと牛乳のまろやかさがマッチしたあったかスープです。具だくさんでボリューム満点なので、パンと一緒に朝食にいかがでしょうか。