●調理時間：20分
●カロリー：63kcal（1人分）
●塩分：1.0g（1人分）
《材料（2人分）》
- さやいんげん 100g
- めんつゆ（濃縮3倍） 40㏄
- かつおぶし 少々
- 水 60㏄
- ごま油 大さじ3
《作り方》
- さやいんげんをさっと洗い、ヘタと先端を折るようにして筋を取る。
- フライパンにごま油を入れて中火で熱し、水を拭き取った１を入れて両面しっかりと焼く。
- ボウルやタッパーに麺つゆと水を入れ、焼きあがったいんげんを入れていく。
- 粗熱が取れたら完成。冷やして食べても良い。食べる時に鰹節を乗せて召し上がれ。
◆料理のコツ・ポイント
多めの油で少しこんがりするまで焼くのがポイントです。さやいんげんの美味しさに改めて気づくはず！
