●調理時間：20分
●カロリー：68.5kcal（1人分）
●塩分：1.1g（1人分）
《材料（2人分）》
- ミニトマト 6個
- 長ネギ 10㎝
- 卵 1個
- だし汁 300ml （または水300mlと顆粒だし少々）
- 味噌 大さじ1～1.5
《作り方》
- 鍋にだし汁、ミニトマトを入れて沸騰直前まで中火で煮る。
- 卵を溶いて1に回し入れる。
- 薄い斜め切りにしたネギを入れ、お好みで火を通し味噌を溶かして完成。
◆料理のコツ・ポイント
トマトの酸味と旨味、ネギの甘味と風味が絶妙のお味噌汁です。卵でとじることにより、マイルドでコクのある具沢山みそ汁に！
