【玉ねぎと豚バラ肉の温しゃぶ】のレシピ・作り方

レシピ
Ayaka Izawa

Ayaka Izawa

フリーランスで管理栄養士の仕事をしながら、北海道栗山町の井澤農園で販売・営業を行い、地域の産品作りや食育などの地域おこし事業にも関わっています。 自称「農家フェチ」!

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《材料》

  • 玉ねぎ(1個分)
  • 豚バラ肉の薄切り(6~8枚)

《作り方》

  1. お好みの厚さにスライスした玉ねぎ(1個分)を耐熱皿に平らになるように入れ、その上に豚バラ肉の薄切り(6~8枚)をなるべく重ならないように敷き詰める。
  2. ふんわりラップをしたら電子レンジ(600W)で4分加熱。
  3. 肉の色がしっかり変わっていたらラップを取り、お好みのタレで召し上がれ!

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