【グリルドポテト】のレシピ・作り方

レシピ
Ayaka Izawa

Ayaka Izawa

フリーランスで管理栄養士の仕事をしながら、北海道栗山町の井澤農園で販売・営業を行い、地域の産品作りや食育などの地域おこし事業にも関わっています。 自称「農家フェチ」!

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《材料》

  • じゃがいも(中2個)
  • オリーブオイル(小さじ2)
  • お好みで塩・ハーブソルト・ケチャップ

《作り方》

  1. 洗ったじゃがいも(中2個)を皮ごと一口大の乱切りにし、ボウルに入れてオリーブオイル(小さじ2)をまぶす。
  2. グラタン皿にじゃがいもを入れ、魚焼きグリルやオーブントースターの中温で15~20分スッと串が通るまで焼き、完成。
  3. お好みで塩やハーブソルトやケチャップを漬けて召し上がれ。

【じゃがいも】の豆知識

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